مرحبًا بكم في قلعة جالي، أحد كنز التراث العالمي لليونسكو والذي يقع في قلب سريلانكا. تجول في شوارعها الخلابة، واستمتع بتاريخها الرائع واهتز على إيقاع هذا المكان المليء بالأسرار. استعد لتجربة لا تُنسى في هذا الموقع التاريخي الاستثنائي.
جوهرة تاريخية في سريلانكا
تقع على بعد حوالي 120 كم من كولومبو، جال هي مدينة تاريخية في سريلانكا تكشف عن جذور استعمارية عميقة. وعلى الرغم من أن المدينة تجذب الزوار على مدار العام، إلا أن الوقت المثالي للزيارة هو من ديسمبر إلى مارس، عندما يكون المناخ باردًا وجافًا نسبيًا. ما يجعل جالي مشهورة هو الحصن الهولندي، موقع التراث العالمي لليونسكو الحفاظ عليها بشكل جميل.
التاريخ الرائع لقلعة جالي
تعود السجلات التاريخية الأولى لجالي إلى خريطة العالم التي رسمها بطليموس في الفترة من 125 إلى 150 م. وبفضل موقعها الاستراتيجي، سهلت جالي التجارة مع اليونانيين والعرب والصينيين. إن الموارد الطبيعية التي تتمتع بها سريلانكا، بما في ذلك التوابل والأحجار الكريمة والحياة البرية الغريبة، جعلت منها شريكاً تجارياً مرغوباً فيه.
تم بناء الحصن في البداية من قبل البرتغاليين، ولكن بعد الاستيلاء عليه من قبل الهولنديين في عام 1640، قاموا بتوسيعه وبناء مدينة جيدة التخطيط. وظلت معقلًا استراتيجيًا واقتصاديًا حتى استولى عليها البريطانيون عام 1796. أجرى البريطانيون بعض التغييرات، مع الحفاظ على الهندسة المعمارية الهولندية الأصلية، والتي تظل واحدة من السمات البارزة للقلعة حتى يومنا هذا.
كيفية الوصول إلى جالي
تعد جالي مركزًا للنقل في جنوب سريلانكا وتوفر خيارات نقل عام ممتازة. من كولومبو، من الممكن ركوب القطار أو الحافلة إلى جالي، وهي رحلة تستغرق حوالي 3-4 ساعات. للقيام برحلة أسرع، يمكن أن تصلك حافلات الطرق السريعة الفاخرة إلى هناك في أقل من ساعتين.
اكتشف قلعة جالي
ال حصن جالي هو المكان الأكثر رمزية في المدينة. بناها الهولنديون والبرتغاليون كمعقل دفاعي، وتحولت إلى منطقة نابضة بالحياة مليئة بمتاجر الهدايا التذكارية والفنادق البوتيكية والمقاهي الترحيبية.
الأساسيات التي لا ينبغي تفويتها
أثناء تجولك في شارع تشيرش، لا تفوت فرصة زيارة “جزيرة جيلاتو” المعروفة بصناعة الآيس كريم المصنوعة من مكونات محلية المصدر. يحظى جيلاتو بوتالام بالملح والكراميل بشعبية خاصة على مدار العام، في حين تتوفر نكهات مثل جيلاتي مانغوستين وشربات الرامبوتان موسميًا.
أثناء سيرك في شوارع القلعة الضيقة، سوف تكتشف مباني معمارية رائعة. تشتهر الكنيسة الإصلاحية الهولندية والكنيسة البرتغالية بنوافذها الزجاجية الملونة الرائعة التي تعكس التاريخ الاستعماري الغني للمدينة. وأثناء سيرك على طول أسوار الحصن، يمكنك الاستمتاع بالمناظر البانورامية للمحيط الهندي بمياهه الصافية وغروب الشمس الخلاب.
إذا كنت ترغب في تمديد زيارتك حتى المساء، فإن Flag Rock Bastion يعد مكانًا رائعًا لمشاهدة غروب الشمس.
أين تقيم في جالي
توجد العديد من الفنادق البوتيكية الحديثة في هذه المباني القديمة التي بناها الهولنديون والبرتغاليون. بالإضافة إلى الفنادق البوتيكية الموجودة في القلعة، هناك العديد من سلاسل الفنادق الشهيرة في المدينة وعلى مشارف جالي.
موقع بارز آخر داخل القلعة هو المستشفى الهولندي القديم. هذا المبنى التاريخي، الذي كان يستخدم في السابق لرعاية مسؤولي شركة الهند الشرقية الهولندية، يضم الآن متاجر ومطاعم ومقاهي، ويجمع بين التاريخ ووسائل الراحة الحديثة.
أين تأكل وتشرب في جالي
ولتناول طعام الغداء، هناك مجموعة متنوعة من خيارات الطهي للاختيار من بينها أثناء استكشاف القلعة. سواء كنت تفضل المأكولات السريلانكية المحلية أو البيتزا أو أطباق البحر الأبيض المتوسط، فستجد ما يرضي ذوقك. تشمل مفضلاتي مقهى Peddler’s Café وIsso وSimply Strawberry من Jagro.
- أكوا فورتي: مطعم إيطالي يقدم النبيذ والأطباق الإيطالية في أجواء حميمة.
- Church Street Social: يشتهر بقائمة طعامه الانتقائية التي تمزج بين المأكولات السريلانكية والعالمية.
- The Tuna and The Crab: يقع في منطقة التسوق بالمستشفى الهولندي، ويقدم مزيجًا من النكهات اليابانية والسريلانكية.
- شوجر بيسترو: موجود أيضًا في المستشفى الهولندي، ويشتهر بأجوائه النابضة بالحياة وقائمة الطعام المتنوعة.
يمكنك أيضًا الاستمتاع بوجبة تقليدية من الأرز والكاري لتناول طعام الغداء في المنازل المحلية في القلعة.
أين تتسوق في جالي
للاستمتاع بتجربة تسوق فريدة من نوعها، لا تفوت متجر “Stick No Bills”، وهو متجر متخصص في الملصقات والمطبوعات ذات الطراز العتيق. بالإضافة إلى ذلك، يعد متجر الأوركيد الواقع في شارع المستشفى مكانًا لا بد منه لتلبية جميع احتياجاتك من الهدايا التذكارية، بدءًا من أعواد البخور وحتى المجوهرات.
على بعد أمتار قليلة من Stick No Bills ستجد Barefoot، وهو بوتيك معروف بملابسه ومنتجاته المنسوجة يدويًا. تجسد مجموعة منتجات هذا البوتيك التاريخ والثقافة الغنية للبلاد، في حين أنها نابضة بالحياة وملونة ومبتكرة، ومصنوعة بشغف بأيدي محلية.
الأنشطة التي يمكنك القيام بها في جالي
عند زيارة جالي، لا تفوت مهرجان جالي الأدبيوهو مهرجان أدبي رائد في آسيا. وقد استضافت قلعة جالي هذا الحدث الأدبي لعدة سنوات، ومن المقرر أن يقام الحدث التالي في فبراير 2025.
يعد Galle Fort أيضًا موطنًا لملعب الكريكيت الدولي، المشهور بكونه أحد أكثر الملاعب الخلابة في العالم. إنه مكان رائع لمشاهدة مباراة أثناء الاختلاط بالسكان المحليين.
إذا كنت تحب الطبخ، يمكنك التسجيل في دروس الطبخ! يتم تقديم هذه الدورات من قبل الفنادق وكذلك السكان المحليين. وسوف يعطونك فكرة عن استخدام التوابل المحلية لإعداد أطباق الكاري التقليدية.
بشكل عام، توفر الرحلة اليومية إلى جالي فورت مزيجًا مبهجًا من التاريخ والثقافة والجمال الخلاب، مما يجعلها وجهة لا تُنسى لأي مسافر.
