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简而言之
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利沃诺位于托斯卡纳地区的中心地带，是一座充满美食宝藏等待探索的城市。在海洋和陆地之间，这个目的地提供了一系列正宗的风味，将满足美食爱好者的味蕾。踏上难忘的味觉之旅，探索利沃诺的美食。
港口城市为 利沃诺，坐落在美丽的海岸 托斯卡纳，是真正的美食宝藏。其特色美食受到海洋和国际化历史的影响，融合了当地和国际风味。和我一起探索这个迷人的地方所提供的独特乐趣。
利沃诺中央市场
这 利沃诺中央市场意大利最大的室内市场，是美食家的天堂。您可以参加美食之旅或参加托斯卡纳烹饪工作坊。在市场中心预订一间私人玻璃封闭餐厅，享受品酒和典型菜肴，周围环绕着该场所的新艺术风格和装饰艺术建筑。
我和朋友最近在这个优雅的环境中享用了用无盐托斯卡纳面包制成的美味意式烤面包，搭配当地葡萄酒。我们还享受了 塔利埃 配萨拉米香肠、火腿和佩科里诺奶酪，还有美味的 卡丘科，当地有名的鱼汤。
托斯卡纳美食的精髓
- 卡丘科 – 利沃诺的标志性菜肴，辛辣的鱼汤，让人想起该地区的海洋传统。
- 利沃内斯酒会 – 干腌鳕鱼，用番茄酱、洋葱、大蒜和欧芹烹制。
- 利沃内斯里索黑阿拉 – 深色烩饭，用墨鱼汁着色，并用鼠尾草、红洋葱和红辣椒调味。
- 五克和五克 – 一种受欢迎的三明治，由面包和 torta di ceci（鹰嘴豆面包）制成。深受年轻一代喜爱的传统小吃。
庞塞和其他当地美食
在利沃诺的酒吧里，不要错过品尝 浮石，咖啡和朗姆酒的混合物，配上柠檬皮。几个世纪以来，这种提神的饮料一直俘获了水手和当地人的心。为了搭配您的饮品，请尝试 罗谢特，烤面团圈，是利沃诺第一批犹太社区的遗产。
沉浸在航海历史和风味之中
最著名的鱼菜 利沃诺 无疑是 卡丘科。这道汤充分体现了渔民的聪明才智，他们用未售出的食物制作了一道营养美味的菜肴。五种鱼类和大蒜、葡萄酒和红辣椒等香料的使用证明了这座城市的多元文化起源。每年六月，这个节日 卡丘科骄傲 通过品尝和比赛来庆祝这一烹饪特色。
烹饪体验和烹饪课程
在利沃诺，烹饪冒险家还可以参加意大利面制作工作坊或托斯卡纳品酒会。在的房子里 阿勒·维托瓦利，一支由烹饪和葡萄酒专家组成的热情团队，欢迎您以市场产品为主，享受难忘的味觉体验。
无论您是美食家还是只是好奇，里窝那都能提供丰富的美食，为您带来无与伦比的感官之旅。快来发现这些烹饪宝藏，沉浸在正宗的托斯卡纳美食中。
